Le chef Alexandre Binard est un cuisinier passionné qui vient de s'envoler pour nous pour un nouveau défi du Brésil afin de partager, notamment pour nos clients, son savoir qu'il a acquis au fil des années dans les cuisines du sud.
Il était tout de suite clair qu'il adapterait notre cuisine belge avec une touche méridionale, mais surtout pour permettre à nos invités de déguster des plats honnêtes de nos classiques belges et des plats du sud.
Envie d'un déjeuner l'après-midi ou d'un dîner le soir, tout le monde est le bienvenu.
La cuisine est ouverte de 11h30 à 14h00 et de 17h30 à 21h30
Jetez un oeil à nos menus. Le Chef peut bien entendu modifier la carte à tout moment en fonction de la demande et des produits disponibles.
Si vous avez des souhaits pour vos fêtes de famille et autres rassemblements, nous sommes heureux de répondre à toutes vos questions via morningstar@leboisdebruges.be.